上海特色小吃有哪些
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上海特色小吃有：生煎包、南翔小笼包、排骨年糕、蟹壳黄、枣泥酥饼、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、枫泾丁蹄、虾子大乌参、薄荷膏等。上海小吃具有品种繁多、兼具南北风味，选料严谨、制作精细，应节适令、因时更变，供应方便灵活的特点。
1、生煎包：生煎分为混水生煎、清水生煎。生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。
2、小笼汤包：说到上海的小笼，南翔小笼包是最有名气的。由于形态小巧，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
3、鲜肉月饼：鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃。外皮酥脆，层层分明，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁。皮和肉相连的位置味道很妙，皮浸透了肉汁的味道。
4、排骨年糕：排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。排骨年糕并不是排骨炒年糕，而是一整块炸猪排下面放上两块年糕，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质汁水十足。
5、上海糕团：上海糕团是一类糕点的统称，青团已经名声在外，清明时节上海之外的各大生鲜电商也都买得到。
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